Varm i själen

20121224-152415.jpg
Nu sitter familjen samlad framför Kalle. Lillasyster och Bowie sitter och myser tillsammans. Jag blir så där lyckligt lipig, att de är så fina tillsammans. Syster tycker så mycket om djur och blir lätt lite väl ivrig när det kommer till mopsen och Bowie blir i sin tur lika ivrig, men just nu samspelar de så fint och myser. Båda två växer upp och mognar tror jag visst.

Julstök

20121217-222509.jpg
Igår var det äntligen dags att baka saffransbullar. Det vart krusar och så tänkte jag testa att göra en prästens hår som mormor alltid gjorde när jag vara liten. Den blev asful och jag kom på varför när bullarna hade jäst färdigt, jag glömde ju att man ska lämna utrymme mellan längderna så att den kan jästa ihop fint, istället svällde den ihop och blev som en stor klump. Nåja nästa gång gör jag inte samma misstag, jag ska heller inte be Giraffen hälla i sockret i degen och läsa högt ur receptet 4dl socker och sen komma på när allt socker är i degen att jag gjorde en halv sats alltså skulle det vara 2dl socker i degen. Oops!
Jahaja hur smaka bullarna? Helt ok ändå men en aningens söta.
Som tur är bakade jag saffransskorpor också som blev jättefina och smakade smaskens.

Posted in Jul

Julborden en epilog

20121213-074438.jpg
Nu är nästan alla Giraffens julbord avklarade det är bara ett på tisdagen och så julafton kvar. Hur har det gått?
Jo, han verkar ha överlevt och fisarna som jag fruktat vart inte så hemska. Som jag förstod av recensionerna från Giraffen så vart det såhär. Han gav sig på ålen, inte så mycket för att det var så gott men det är dyrt! Bäst var ändå chokladmoussen på Stallmästare gården, på bilden här ser ni chokladmousse nummer 4 och 5, men ta bara den mörka chokladen, den vita var inte vidare god.
Vilken tur att jag ska med på tisdag just till Stallmästare gården och får smaka på chokladmoussen, men jag tror nog det räcker med en.

Klappjakt

20121209-194123.jpg
Så var det dags för klappjakten igen. Jag och Giraffen gav oss ut på stan för att leta klappar. Giraffen ska ju jobba typ dygnet runt nu fram till julafton dels på sitt vanliga jobb och sen sälja julgranar på lediga dagarna. Det var alltså idag vi hade på oss att handla klapparna sen får jag klara mig själv. I över 4 timmar traskade vi runt och klämde och kände på grejor. Vi fick ihop ca 60% av alla klapparna till jul var av 90% är till Giraffens familj. En rätt ok samling ändå. Nu är bara de svåraste och samtidigt några av de roligaste klapparna kvar.

Efteråt var det en sen jullunch hos Giraffens faster. Jag var då så trött att jag föll i gravidkoma direkt efter jag hade ätit. Det gick inte att stoppa ena stunden var jag vaken och lyssnade på samtal om veckans snökaos och var alla hade fastnat och nästa sekund sov jag och blev väckt till kaffet. Inte ens det eviga lyftandet på bena (det var tydligen ett garage för småbilarna under bordet och mina ben var en bro) fick mig att piggna till. Mer sovandes än vaken lyfte jag pliktskyldigt upp och ned på mina ben, håhåjaja.

Posted in Jul

Gratis är gott!

Gratis är gott tycker Giraffen. Idag börjar han sin julbordsturné kan man säga. Det blir julbord onsdag, torsdag, fredag för ett litet uppehåll lördag och sen ska vi på jullunch på söndag. Sen är det dags för Giraffen att käka julbord måndag och tisdag nästa vecka.
Jag undrar lite försiktigt om det verkligen var så klokt att tacka ja till alla julbord man blir bjuden till?! Är julbord verkligen så gott?
Nej, det visade sig att han tyckte inte att det var så gott och att han undrade lite vad han har gett sig in på, men det är efterrätterna han är ute efter.
Själv tycker jag han är skvatt galen och misstänker att det kommer bli många obehagliga fisar under täcket de närmsta 7 dagarna.

Så var det dags igen…

Så var det dags igen första advent imorgon och utan eget hem att pyssla i är det svårt att komma igång och känna den där julglädjen som annars infinner sig.

20111126-181008.jpg
Men skam den som ger sig. Lite julklappar har jag handlat idag och nu är saffransbullbaket hemma hos Giraffen i full gång. Kolla så fin degen vart!

20111126-181147.jpg
Kolla så handen sjunker ned i den jästa degen. Helt underbar att jobba med och mjölet har omsorgsfullt rörts ned deciliter för deciliter.

20111126-181313.jpg
Saffransbullar med apelsin och mandelmassa fyllning det är så man blir gråtfärdig.
Om nu Giraffen kunde gå med på lite julpynt också så skulle lyckan vara gjord.

Snälla tomten ge mig!

20111117-092117.jpg

Jag börjar komma in i julstämningen. Har så smått börjat skriva upp vad jag ska köpa till mina nära och kära och har en väldans lust att baka lussebullar. Vilket är väldigt ovanligt för att vara mig för min julstämning brukar inte infinna mig innan den 20 dec eller så.

Jag har även skrivit en önskelista till tomten. Det är ännu ovanligare än den tidiga julstämningen. När jag blir tillfrågad vad jag önskar mig brukar jag mest mummla skrapa fötterna i backen och inte komma på något. I år har det varit precis tvärtom och jag har en önskelista (kanske inte så realistiskt men i alla fall något som kanske ändå skulle funka).

Önskelista

Brädspelet Besserwisser – låter som ett spel just för mig.
Curlingkängor – för att jag ska slippa frysa om mina fötter ytterligare ett år.
Kitchen aid i turkos eller svart – jag älskar och baka och meningen med denna lilla raring skulle jag kunna få till fina degar också. Kanske till och med lussebullar *hint hont*
Pressentkort Iittala – jag är en junkie och ännu är inte min samling glas komplett.
En lägenhet – jag vill inte bo i vår alldeles för dyra och ledsna lägenhet själv. Jag vill precis som A få en omstart. Jag kan inte andas i vår skitlägenhet fylld med gamla drömmar och krafs.
Årskort på lokala gymet – jag är så träningssugen men varför ska det vara såååå dyrt?
Mulberry Baywater, chocolate – men ni vet ju min drömväska som jag önskar och har önskat mig i år nu.
Dammsugaren, Electrolux ergorapido – gärna i någon tjusig färg typ lila eller kanske en orange. Praktiskt när man har hund att bara kunna dra lite med dammsugaren där det behövs.
Moccamaster – vintern är lång och timmarna på dygnet är för få. Behöver riktigt gott kaffe att pigga upp mig med.
En enklare systemkamera – inget märkvärdigt alls behöver det vara. Typ en sån kompaktsystemkamera. Jag längtar efter att ta foton igen. Det är skoj och jag var rätt hyfsad.
En ordentlig varm vinterjacka – en sån fin som håller säsong efter säsong och som jag aldrig skulle unna mig själv.

Färdig!

Drygt 3 timmar och ett antal sura uppstötningar senare sitter jag med famnen full med klappar på väg hem med bussen. På bussen åker även en galen katt som skriker hela bussresan. Känns jävligt lyckat det här.

Posted in Jul